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GUIDE DE PRÉPARATION : CAKE À LA NOIX DE COCO D'ELISE
Cake à la noix de coco d'Elise
GUIDE DE PRÉPARATION : CAKE À LA NOIX DE COCO D'ELISE
INGRÉDIENTS
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre ramolli
- 3 oeufs
- 100 g de noix de coco râpée
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 verre de lait
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).
ÉTAPE 2Fouettez le beurre ramolli avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
ÉTAPE 3Ajoutez les oeufs et fouettez encore. Tout en remuant, ajoutez petit à petit la farine mélangée avec la levure. Ajoutez la noix de coco râpée et le lait.
ÉTAPE 4Lorsque tout est bien mélangé, versez la pâte dans un moule beurré. Enfournez 50 min environ en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau..