Gâteau à la poêle petit-déjeuner
J'avais à l'époque 13 ans quand j'ai essayé de me faire un gâteau tout seul. Facile et bon au petit-déjeuner ou au goûter avec de la crème anglaise ou de la pâte à tartiner.
INGRÉDIENTS
- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Mélangez tous les ingrédients comme pour une pâte à crêpe (mais la pâte doit être plus épaisse).
ÉTAPE 2Mettez de l'huile dans une grande poêle, et faites chauffer à feu doux puis versez-y la préparation.
ÉTAPE 3Retournez délicatement la grosse crêpe une fois que le dessous est doré pour que l'autre coté cuise.
ÉTAPE 4Servez avec de la confiture ou de la pâte à tartiner.