Croissants au saumon fumé
Recette rapide, pas chère et très bonne dégustation !
INGRÉDIENTS
- 4 croissants
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 c. à soupe d'oeufs de saumon
- 2 avocats
- 1 poignée de pousses d'épinards
- 200 g de fromage frais
PRÉPARATION
ÉTAPE 1Pelez et dénoyautez l'avocat, coupez la chair en lamelles. Détaillez le saumon en lanières.
ÉTAPE 2Coupez les croissants en deux dans l'épaisseur et nappez-les de fromage frais. Parsemez d'oeufs de saumon.
ÉTAPE 3Lavez et essorez les pousses d'épinard.
ÉTAPE 4Recouvrez de pousses d'épinards, puis de lanières de saumon et de lamelles d'avocat.
ÉTAPE 5Refermez les croissants et servez.