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Pain au chocolat aux amandes

Vous-aussi, les petits pains au chocolat et aux amandes du boulanger vous font saliver ? Cette recette faite-maison vous permet de réaliser vos propres pains aux amandes... à partir de petits pains au chocolat. Simple, gourmande et croustillante, la recette est astucieuse et ravira les petits et les grands gourmands lors du petit déjeuner ou du goûter.

INGRÉDIENTS

  • 6 petits pains au chocolat
  • 70 g de beurre mou
  • 60 g de sucre en poudre
  • 70 g de poudre d’amandes
  • 1 œuf
  • Amandes effilées
  • Sucre glace pour le décor

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez votre four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Préparez la crème d’amandes. Mélangez le beurre mou, le sucre et la poudre d’amandes. Ajoutez l’œuf et mélangez bien afin d’obtenir un mélange homogène.

ÉTAPE 3Prenez un pain au chocolat et garnissez-le de la préparation. Sur le dessus du pain, disposez aussi un peu de crème aux amandes et parsemez d’amandes effilées.

ÉTAPE 4Enfournez 12 à 15 min.

ÉTAPE 5Une fois sortis du four, saupoudrez les petits pains au chocolat et aux amandes de sucre glace. Laissez refroidir et dégustez.

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